Un pezzo sorprendente che otteniamo dalla parte superiore del lomo di maiale iberico. Qui in confezione sottovuoto con peso di circa 600g.
COPPA DE BELLOTA IBÉRICA
41,73 €
Un pezzo sorprendente che otteniamo dalla parte superiore del lomo di maiale iberico. Qui in confezione sottovuoto con peso di circa 600g.
La principale caratteristica di differenziazione della COPPA DE BELLOTA IBERICA è la sua elevata infiltrazione di grassi perfettamente bilanciati, che danno origine ad un alimento super gustoso e allo stesso tempo salutare . Il maiale iberico contiene grassi insaturi e molti nutrienti benefici per la salute, il suo alto contenuto di acido oleico lo rende un alimento salutare per il cuore. Prima di passare alla stagionatura di 6 mesi, viene creato un rivestimento di paprika dolce, tocco tipicamente spagnolo.
Prodotto senza glutine e senza lattosio.
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- Pezzo intero di salsiccia iberica Coppa de Bellota
- Confezionato sottovuoto.
- Peso approssimativo: 700 gr.
- Temperatura di stoccaggio: tra 2 e 10º
- Da consumarsi preferibilmente entro: 8 mesi
Lombo di maiale alto, sale comune, paprika, aglio, origano, zucchero, antiossidante (E-301) e conservanti (E-250 e E-252)
PER 100 G DI PRODOTTO
Energia Kcal - 1116
KJ Energia - 266
Grassi (G) - 12
Acidi grassi saturi (G) - 4.9
Carboidrati (G) - 0,8
Zuccheri (G) - 0,5
Proteine (G) - 38
Sale (G) - 2,8
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