JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO (intero)

499,09 €

Una delle eccellenze dell'azienda. Jamón de Bellota 100% ibérico, un esplosione di sapori, elegante che ti lascerà senza parole.

Prosciutto di carattere, dall'inconfondibile colore rosso cerasuolo e brillantezza dovuta alle sue venature e all'infiltrazione. Dal sapore intenso , il nostro jamón de bellota 100% ibérico è preferito dai palati più squisiti. La parola chiave per la giusta riuscita di questo prodotto è come sempre la materia prima. Un maiale 100% iberico allevato allo stato brado e nutrito da ghiande. E poi stagionato tra i 3 e i 4 anni.

Prodotto senza glutine e senza lattosio.

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- Prosciutto con osso

- Si consiglia di posizionarlo su un tagliere e tagliarlo con un coltello.

- Il peso del pezzo è approssimativo

- In un luogo ventilato e asciutto.

- Temperatura ideale: tra 10 e 20º C

- Umidità: tra il 40 e il 70%

- Consumo preferenziale: 1 anno

Prosciutto di maiale, sale comune, zucchero, antiossidante (E-301) e conservanti (E-250 e E-252).

PER 100 G DI PRODOTTO