LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 100%  tagliato a macchina 80g

LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 100% tagliato a macchina 80g

12,64 €

Il Lomo de Bellota 100% Iberico è uno dei prodotti tipici della norcineria spagnola, qui in confezione da 80g sottovuoto tagliato a macchina.

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Il Lomo è preparato con lombo di maiale, un muscolo intero che viene sottoposto a un processo di salatura, essiccatura di 3 mesi e affumicatura, e poi insaporito da paprika dolce e poi circondato da un budello naturale. Il colore rosso vivo che e presente su tutta la superficie del salame è proprio dovuto all'aggiunta della paprika. Essendo parte di un muscolo, è privo di grasso, se non quelle naturale, il che lo rende in assoluto tra i più apprezzati. Non è un prodotto piccante.

Il prodotto è senza glutine e senza lattosio.

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- Vassoio rettangolare in polipropilene

- Confezionato sottovuoto

- Inscatolato in una busta di cartone rettangolare.

Peso netto: 80 grammi

- In una stanza fredda (tra 2 e 10ºC) o in un ambiente fresco e asciutto

- Consumo preferenziale: 8 mesi dalla data di confezionamento.

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Lonza di maiale, sale comune, paprika, aglio, origano, zucchero, antiossidante (E-301) e conservanti (E-250 e E-252)

PER 100 G DI PRODOTTO

Energia Kcal - 1116

KJ Energia - 266

Grassi (G) - 12

Acidi grassi saturi (G) - 4.9

Carboidrati (G) - 0,8

Zuccheri (G) - 0,5

Proteine ​​(G) - 38

Sale (G) - 2,8

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