Una confezione con all'interno 100g di Jamón Cebo de Campo 50% ibérico sottovuoto, tagliato a mano da maestri tagliatori. Grazie alla loro professionalità, una volta aperto sarà un'esplosione per il naso e anche dagli occhi, per l'impiattamento effettuato!
JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 100G (tagliato al coltello)
15,36 €
Una confezione con all'interno 100g di Jamón Cebo de Campo 50% ibérico sottovuoto, tagliato a mano da maestri tagliatori. Grazie alla loro professionalità, una volta aperto sarà un'esplosione per il naso e anche dagli occhi, per l'impiattamento effettuato!
Prosciutto di carattere, dall'inconfondibile colore rosso cerasuolo e brillantezza dovuta alle sue venature e all'infiltrazione. Dal sapore intenso , il nostro jamón cebo de campo 50% ibérico è preferito dai palati più squisiti. La parola chiave per la giusta riuscita di questo prodotto è come sempre la materia prima. Un maiale cebo de campo 50% iberico allevato allo stato brado e nutrito da ghiande. E poi stagionato tra i 2 e i 3 anni.
Prodotto senza glutine e senza lattosio.
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-Prodotto sottovuoto di peso 100g
Jamón de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).
Per 100g di prodotto:
Energia Kcal - 298
Energia KJ - 1244
Grassi (G) - 17
Acidi grassi Saturi (G) - 8,6
Idrati di Carbonio (G) - 1,0
Zuccheri (G) - 0,7
Proteine (G) - 35
Sale (G) - 4,9
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